
Himbeerhof: Sommerglück zum Selberpflücken
ur wenige Kilometer hinter der deutsch-polnischen Grenze wartet mit dem Spargel-Himbeerhof ein beliebtes Ausflugsziel für Familien. Unweit von Guben können sie auf dem weitläufigen Gelände einen Tag voller Natur, Genuss und Bauernhofidylle verbringen. Besonders beliebt ist das Selberpflücken: Je nach Saison warten Erdbeeren, Himbeeren oder Heidelbeeren darauf, direkt vom Strauch in den Korb zu wandern. Körbe kann man mitbringen oder vor Ort ausleihen.
Wer lieber genießt als pflückt, findet im Hofladen hausgemachte Köstlichkeiten wie Marmeladen und Säfte sowie frische Eier von den hofeigenen Hühnern. Für Kinder sind der große Spielplatz und die tierischen Hofbewohner echte Highlights. Die Esel freuen sich über Streicheleinheiten, das Rotwild ist etwas scheuer, darf aber gern beobachtet
werden.
Im gemütlichen Gartencafé laden hausgemachte Kuchen, Torten mit Früchten der Saison, Eis und Kaffeespezialitäten zu einer kleinen kulinarischen Pause ein. Auch wenn der Name anderes vermuten lässt: Der Spargel-Himbeerhof ist auch außerhalb der Erntezeit einen Besuch wert. Das Restaurant verwöhnt seine Gäste das ganze Jahr über mit saisonalen Gerichten, vom frischen Spargel im Frühjahr bis zum traditionellen Gänseessen in der kalten Jahreszeit.
